独学でパン作りを学んだリアン＆パヴェル・ピエトラシンスキー夫妻が経営するハニー＆バターは、まさに愛の結晶だ。

ガナッシュ、ソース、バタークリーム、ジャムに至るまで、すべての材料を自社で下ごしらえしている。それぞれの味は試行錯誤を経て完成される。

フルーティーペブル、クリームブリュレ、抹茶、タロイモもち米、バニラビーンズ、ハワイアンもち、エスプレッソ、ストロベリーマスカルポーネ、スモレオ、バタービール、ホワイトチョコレートプレッツェル、ローズミルクティー、ヌテラヘーゼルナッツ、バースデーケーキ、ハニーラベンダー、フレンチトースト、パッションフルーツゆずなど、フレーバーは週替わり！

ハニー＆バターはまた、猫のプシーン、ラインフレンズ、BT21、初音ミク、モラン、トキドキなど、魅力的なキャラクターやストーリーを持つブランドとコラボレーションしたイベントも開催している。どのイベントにも各ブランドのファンが集まり、それぞれの機会に合わせたテーマのマカロンでポップカルチャーやアートを祝福している！

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