この夏、ハイアット・リージェンシー・アーバインにオープンする高級モダン・アメリカン・レストラン、ウェアハウス72は、革新と伝統を融合させたユニークなダイニング体験を提供する。

主な特徴は以下の通り：

• 新鮮な地元食材を使った季節のメニュー
• リラックスした雰囲気の屋内外の席
• 特別なプリフィックス・ディナーでキュレーションされた料理体験
• 魅惑的な雰囲気を演出する3Dデジタルアートインスタレーション
  

このレストランは、レストラン経営者のダグ・パックが発案したもので、人とのつながりと前向きなエネルギーを育むコミュニティの拠点となることを目指している。 ウェアハウス72の各店舗はそれぞれ独自のデザインを持っており、アーバイン店は自然の要素を取り入れた落ち着いた雰囲気に重点を置く。

エグゼクティブ・シェフのハイメ・サラザールは、季節の食材を使ったモダン・アメリカン料理を作る。また、ワイン・ディナーやシェフ・テイスティングなどの特別イベントも開催する。

ウェアハウス72は朝食、昼食、夕食、ドリンクのために毎日営業する。

詳細はこちらをご覧ください。 https://irvine.warehouse72.com/